日々の出来事や特別なキャンペーン、季節ごとの特選メニューの紹介、そして料理の裏側などを定期的に共有してまいります。また、スタッフの料理に込める情熱や、お客様に提供している価値などについても深く掘り下げます。このように、料理やサービスの魅力を様々な角度からお伝えできるよう尽力いたします。
「ブイヤベース堪能コース 個室ブイヤベース鍋の年末年始空席が あとわずかになりました✨ 17水 夜⚪︎ 19金 昼⚪︎ 25木 昼⚪︎ 26…」
「ブイヤベース堪能コースは前菜も盛りだくさんで人気です！ 年内空きわずかとなっております☺️ ぜひご予約お待ちしております…」
「こんにちは！ 皆様クリスマスのご予定はお決まりですか？？ クリスマスイブの夜はまだまだお席ご用意できますので、ぜひご予約…」
「こんばんは！ 12月が始まりましたね！ 個室は残りわずかとなってまいりました😣 忘年会に美味しい温まるブイヤベースはいかがで…」
「間も無く12月！ ブイヤベース堪能コース、夜の空きが残り少なくなっております！ ご予約お待ちしております☺️ －－－－－－－…」
「今週もたくさんのご来店ありがとうございました。 12月に向けてエネルギーを蓄えるため、月〜水曜日お休みをいただきます🙇♂️ …」
「すいません、店主いちおしの日本酒、みむろ杉ディオアビータが入荷待ちにつき別の日本酒を仕入れました。 有名だからとかでは…」
「常連様のリクエストでスペシャルな食材をご用意したお鍋でした♪ 動画は通常のブイヤベース堪能コース-超極上-イセエビ この後…」
「カウンターフルコースでご来店いただいたことのあるお客様、 今回はたーっぷりブイヤベース堪能していただきました！ ありがと…」
「お仕事の懇親会でご利用いただきました！ 気を使う接待では「お鍋はちょっと、、、」となりがちですが 同じお鍋をつついて、仲…」
「白子良くなってきましたね‼️ 」
「ブイヤベース堪能コース-超極上- フランス生まれの最高の魚料理を、お鍋風にお楽しみいただけるのは、当店ならでは‼️ －－－…」
「甲殻類、貝アレルギーのお客様向けにブイヤベース鍋をご用意させていただきました‼️ もともとスープは魚のスープで、甲殻類は…」
「こんばんは！ ありがたいことにご予約が増えて参りました✨ まだまだ空席ございますので、再来店のお客様も、初めてのお客様も…」
「新しいコースのデザート、チラ見せ🤭 」
「紅葉シーズン🍁、年末年始が近づいて参りました🤗 急に寒くなりましたが風邪など体調崩してないですか？ 我が家も急いで羽毛布団…」
「こんばんは‼️ あっという間に11月ですね。 ようやく秋らしい空気になったかと思ったら、少し寒く感じる気温になってきましたね…」
「急にグッと気温が下がりましたね‼️ ついに、ついに待ち侘びていたブイヤベースが美味しく感じる季節です😂 いや、夏も美味しい…」
「11月から年末年始の営業内容が決まりましたのでお知らせ致します。 繁忙期に入りますので(と信じて😣)オペレーションや仕入れの…」
「ブイヤベース堪能コース 超極上 -イセエビ- 4名様 圧巻です‼️ 」
「旬の魚カマスを使った逸品 コースPetitPoissonの前菜のひとつ 秋のコースはあと3週間ほど 」
「こんばんは‼️ 旨みたっぷりのブイヤベーススープを使った海鮮鍋🐟 『ブイヤベース堪能コース』のご予約状況です！ 直近ディナー…」
「ブイヤベース堪能コースー極上ーオマール✨✨✨ 4名様ありがとうございました☺️ 」
「もうすぐ10月🍂 つい最近まで真夏やったのに10月と聞くと年末が近く感じますね😳 さて、ブイヤベース堪能コースのご予約が増えて…」
「夜も涼しくなってきたので そろそろシーズン突入✨✨✨ 」
「ブイヤベースの鍋を堪能！」
「60-60 京都が不名誉な偉業を成し遂げたそうですね。 猛暑日60日 熱帯夜60日 早く涼しくなることを祈って、、、 明日も朝から…」
「7-8月前菜② 旬のイサキをマリネして皮を炙りました。 ツルムラサキの粘りとスモモの甘酸っぱい爽やかさ。 オーガニックのオイ…」
「7-8月 夏の前菜のご紹介 とうもろこしの濃厚なピューレ 京都北山恋豆富のムース 生ウニ(本番は軽くソテーしたホタテ) 生ホワ…」
「日頃は大変お世話になっております。 この度、8/25(月)〜9/3(水)の期間、長めのお休みを頂戴致します。 心と身体のリフレッシ…」
「亀岡牛仕入れました‼️ うちのシェフ実は、、、 フランス→京都のステーキハウス→今 なので お肉の扱いもお手のものなんです😉✨✨…」
「【価格改定のお知らせ】 平素より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 このたび、原材料費や諸経費の高騰に伴い…」
「先日の6人前に引き続き5人前‼️ ボリューム満点🥰 ありがとうございます✨✨✨ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－…」
「6人前は大迫力‼️😮‼️ 」
「京都四条烏丸より徒歩5分(京都大丸、アップルストア、ヴィトンから南へ一直線3分) 当店は世界三大スープの一つ『ブイヤベース』…」
「ブイヤベース堪能コース お昼から満腹になっていただきました☺️ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 京…」
「ブイヤベース堪能コース〜極上〜 ランチタイムから5名様 ありがとうございました‼️ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－…」
「祇園祭真っ只中の京都よりお届けします☺️ さて、最近ブイヤベース堪能コースのご予約及びお問合せが増えてきております。 夏の…」
「7/13日曜日アラカルト対応可能になりました！ 7/12、15、16はコースのみとさせていただいておりますがまだまだお席空いておりま…」
「一昨年訪れた三次ワインをいろいろと仕入れました。 ワイナリーのソムリエさんがイチオシしていたデラウェアが楽しみです😊(当時…」
「明日から7/1✨ 京都は祇園祭の期間に入ります😊 明日からの準備をしてたら90才の元気な町内会長さんが粽を持ってきて下さいまし…」
「地中海の夏☀️ ブイヤベースとワインで暑気払い✨✨✨ ご予約お待ちしております😊 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－…」
「栄養満点‼️スタミナブイヤベース💪💪💪 魚介もりもりのブイヤベースはタンパク質、ミネラル、ビタミンetc etc… とにかく栄養満点…」
「国産サーモンのマリネ レモンのソースでさっぱりと☺️ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 京都市下京区…」
「ブイヤベース ズワイガニ&オマール入り ＝極上🐦🔥 本日もありがとうございました😊 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－…」
「フォワグラのテリーヌ 丁寧に仕込んだテリーヌにイチゴとホワイトバルサミコのソースを合わました。 繊細に作られたテリーヌは…」
「 誰にとっても外食は大切な機会です。旅先での思い出、大切な人との記念日、頑張った自分たちへのご褒美。大切な時間だからこ…」
「ランチは色んな種類の前菜が食べれて、ブイヤベースまで楽しめて3600円と大変お得でございます🉐 今月まだまだ空席ございます…」
「圧倒的うま味‼️ たぶん京都で一番うま味が濃縮した海鮮鍋です👍 ブイヤベース堪能コース 〜超極上〜 ISE-EBI －－－－－－…」
「夏はシーフード‼️ 魚介の旨みたーっぷりなスープで シーフードを満喫してください🦐🐟 ブイヤベース堪能コース ベーシック －…」
