メニュー
2通りのコースメニューとアラカルトメニュー
コースメニューは、カウンターで一品スタイルのブイヤベースを愉しむフレンチのフルコース、個室でお鍋スタイルのブイヤベースをしっかりと愉しむコースがございます。フレンチのフルコースは季節ごとの新鮮な食材を活かした料理が満載で、特別な日の食事や少し贅沢したい日などにぴったりです。どちらのメニューも、スタッフのこだわりが詰まっています。
フレンチフルコース :カウンター席
『Provence (プロヴァンス)』 | 6,000円(税込) |
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アラカルトのメニューより人気の前菜を愉しめる定番コース『Provance』。ブイヤベースをはじめ、前菜やお肉料理まで当店の味をお試し頂けるエントリーコースです。品数は少なめですがボリュームはあります。 【コース内容(全6品)】 ・前菜【1】 ・前菜【2】 ・本日のブイヤベース ・本日のお肉料理 ・パン 〜HANAKAGOさんのフォカッチャ ・デザート ※季節・仕入れ状況によりメニューを変更する事があります。詳細はご予約時にご確認下さい。 |
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『PetitPoisson (プチポワソン)』 | 8,500円(税込) |
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シェフのおすすめコース。フランス料理をベースとし海鮮を中心に、時には京都の要素を入れながら、旬の食材を活かしたスペシャル料理をご提供いたします。シェフのアイデア、こだわりと技がたくさん詰まったコースです。 当店のスペシャリテ『甘鯛のブイヤベース』をお召し上がりいただけます。カウンターでシェフの調理風景を見ながら気軽に楽しんでください。少量ずつ提供されるフレンチコースと違い、量的にもしっかり満足していただけるビストロスタイルです。 美味しいもので贅沢をしたい時や、食通のお友達や同僚と、記念日やご旅行など特別な日のお食事におすすめです。 【コース内容(全7品)】 ・季節の前菜【1】 ※写真はイメージです。内容は季節により異なります。 |
ブイヤベース堪能コース :個室(1日1組限定)
ブイヤベース堪能コース | 7,800円(税込) |
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当店自慢の絶品スープを使ったお鍋スタイルのブイヤベースのコースです。ブイヤベースだけをたくさん食べたいお客様に人気です!魚介をたっぷりお召し上がりいただけます。具材の旨味が滲み出たスープはさらに美味しく、〆はリゾットでスープを余すことなくお楽しみいただけます。 個室をご利用いただけるのも人気です。 1日1組限定ですので、お早めにご予約ください! 【コース内容(全3品)】 ・前菜盛合せプレート ・ブイヤベース鍋 ・〆のリゾット |
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ブイヤベース堪能コース 〜『極上』〜 | 9,800円(税込) |
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当店自慢の絶品スープを使ったお鍋スタイルのブイヤベースのコース『ブイヤベース堪能コース』をさらに贅沢にした極上コースです。具材にはオマール海老やカニなど贅沢な具材を使用し、魚のスープであるブイヤベースに加えて濃厚な甲殻類の旨みが滲み出します。究極の魚介の旨味となったスープを最後はリゾットで余すことなくお楽しみいただけます。 個室をご利用いただけるのも人気です。 1日1組限定ですので、ご予約はお早めに! 【コース内容(全3品)】 ・前菜盛合せプレート ・『極上』ブイヤベース鍋 (カニ、オマール海老入り) ・〆のリゾット |
ランチ
【ランチ限定】ブイヤベースセット | 3600円(税込) |
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ランチ限定のお手頃にブイヤベースをお楽しみいただけるプランです。 たっぷりボリュームの前菜盛り合わせと、ブイヤベース、パン、デザート付きです。 |
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コースメニュー | |
ランチではディナーと同じフレンチフルコース、ブイヤベース堪能コースもご提供致しております。 お昼からしっかりとした食事をお楽しみいただけます。 |
テイクアウト
カヌレ | 300円 (税込) |
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ネット予約は1日前の11:00までにご予約ください。
お電話の場合は1日前の22:00まで受け付けております。
・座席
【Provence】【PetitPoisson】:カウンター[1〜7名様]
【ブイヤベース堪能コース(鍋スタイル)】:個室(掘りごたつ)[2〜6名様]
・備考
アレルギーやお苦手で食べられない物がございましたら必ずご予約時にお伝え願います。
※当日でのご対応は致しかねます※お苦手に関してはできる限り対応致しますが変更ができない場合もございます。
・コースご提供時間
11:30〜15:00(最終スタート12:30)
17:00〜23:00(最終スタート20:30)