スタッフはフレンチの伝統を感じられるブイヤベースをランチタイムに提供しており、一品スタイルのブイヤベースまたは鍋スタイルのブイベースから選んでいただけます。一品スタイルのブイヤベースは、スタッフが丁寧に仕上げた料理を美しく盛り付けた皿で提供いたします。各種魚介の豊かな味わいと繊細なスープが絶妙にマッチした逸品です。一方、鍋スタイルでは温かい鍋を囲みながら、烏丸にてお客様同士で楽しく鍋を味わっていただけます。様々なスタイルでブイヤベースを楽しむことで、毎回異なる美味しい発見があります。

心温まる雰囲気の中で伝統的なフレンチ料理を提供しており、ランチでは一品スタイルのブイヤベース、そして鍋スタイルのブイヤベースを提供しています。どちらのスタイルも、新鮮な魚介類をふんだんに使った本格的な味わいが楽しめるのが魅力です。また、これらの料理に合わせるワインも豊富に烏丸にて取り揃えております。必要に応じて、料理に合わせたワインのペアリングも提案しており、より楽しい時間をお過ごしいただけます。ビジネスランチやカジュアルな食事、さらには大切な人との特別な時間にもぴったりです。